Vino de la tierra Altiplano de Sierra Nevada. Granada Cosecha: 2011 Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Monastrell 12 meses en barricas de Roble Francés y Americano en cuevas naturales 12 meses en botella en cuevas naturales
NOTAS DE CATA
Color cereza picota. El aroma nos recuerda a frutas rojas maduras, con toques especiados de vainilla, canela y nuez moscada. Tanino en boca suave, acompañado de una justa acidez, que hace que su degustación sea agradable y redondo.
RECOMENDACIONES Y MARIDAJE
Temperatura Ideal de Servicio: 16ºC Maridaje: Carnes rojas y blancas con salsas, carnes de caza, arroces setas, quesos semicurados y curados, platos de pasta, verduras, sopas, embutidos, legumbres?
PREMIOS Y MENCIONES
CINVE 2015: Medalla de Oro Premios Mezquita 2015: Medalla Gran Oro Mezquita Premios Mezquita 2015: Premio Diputación al Mejor Vino Guía Peñín 2015: 90 Puntos Digital Wine Up 2015: 90,69 Puntos
