Paraiso Dulce

Paraiso Gourmet GRX nos ofrece unos dulces de convento de las Comendadoras de Santiago, bañados con un brut de la bodega Carayol & Castellar. Puede elegir entre dos tipos de brut. Si desea ambos contacte con nosotros.

Carayol & Castellar

Es una bodega familiar de Galera, pequeño municipio situado a 900m de altitud en el altiplano de Granada, con tradición en la elaboración de vinos. Su brut se realiza de forma totalmente artesanal, mediante segunda fermentación natural en la misma botella de su venta, estando en crianza en cueva alrededor de 10 meses. El espumoso de Carayol & Castellar emplea una variedad de uva autóctona de la zona, lo que lo hace único en el mercado.
Brut Cuerpo Andalusí: Gordal, chardonnay y macabeo.
Brut Espítitu de la Alhambra. Rosé Gordal y garnacha

Dulces de convento

Las yemas y mantecados son del convento de las Comendadoras de Santiago de Granada. Paquete de 8 yemas (100 gr. aprox.) y 8 mantecados (200 gr. aprox.)