Tempranillo-Cabernet Sauvignon-Merlot. Tinto con 11 meses de barrica de roble francés, elaborado con uvas procedentes de viñedos a más de 1.200 m. de altura. Vino con Denominación de Origen Protegida Vinos de Calidad de Granada. De color rojo cereza muy intenso, aroma balsámico y a fruta madura, especiado. En boca, potente, sabroso y confitado.
Maridaje
Ideal para tomar con guisos de carne, estofados, carnes a la brasa, legumbres y quesos curados. Se recomienda servir a 14ºC.
Premios
Medalla de plata en Catavinum World Wines & Spirit 2016.; 89 puntos en Wine Up Guide 2016.; 90 puntos en Guía Gilbert & Gaillard 2017
La Bodega
Las Bodegas Fontedei llevan varios años apostando de forma decidida por la calidad del vino. El artífice de esta tarea, Antonio López de la Casa ha obtenido ya varios premios y reconocimientos a nivel nacional e internacional y menciones periodísticas relevantes por su labor como enólogo en revistas tan prestigiosas como 'Enólogos'. Sus vinos han estado en prestigiosos restaurantes como 'El Bulli' de Ferrán Adriá.